Kasumitogi
Los cuchillos de la serie Kasumitogi es el inicio de lo que podríamos denominar como cuchillos japoneses puros. Las hojas de los cuchillos están fabricadas en Yasugi White Steel (no inoxidable). Mango fabricado en madera de magnolia y virola en resina de plástico. La introducción al más estilo puro japonés a su cocina y cultura sin perder calidad y precisión en el corte. Cuchillos de un bisel.
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Cuchillo Sashimi |
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| Cuchillo Deba |
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| Cuchillo Usuba |
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| Cuchillo Kamagata-Usuba |
